采用微生物发酵和酶法生产的食品添加剂及配料，又称生物食品添加剂及配料。食品添加剂及配料产业作为现代食品工业的核心组成部分和重要特征，在食品工业产业升级中发挥着不可或缺的主导作用。
从植物中萃取食品添加剂的成本高，且来源有限，化学合成法生产食品添加剂虽成本低，但化学合成率低，周期长且可能危害人体健康。这就是发酵罐成为食品添加剂生产的首选设备的原因。目前，利用微生物技术发酵生产的食品添加剂主要有维生素(Vc、VB1、VB2、)、甜味剂、增香剂和色素等产品。发酵工程生产的天然色素、天然新型香味剂，正在逐步取代人工合成的色素和香精
生物发酵罐
鸡粪发酵罐
液体发酵罐
微生物发酵罐
500l发酵罐
葡萄发酵罐
小型发酵罐
发酵罐的结构和使用
发酵罐型号
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- 发酵罐在食品添加剂中的应用 {/list} {list:xytxw-1-1-1-is_top=0}
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